Lima, 11 jul. 2013.- Autoridades de los servicios veterinarios oficiales y de salud pública de Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela y representantes de los gremios ganaderos de los países de la región andina buscan en Lima fortalecer la capacidad de prevenir y responder ante los riesgos no sólo de salud animal sino también de salud pública atribuible a las enfermedades de los animales.
En el marco de una reunión organizada por la FAO con el apoyo de la OPS y la Secretaría General de la CAN, el Oficial Principal de la FAO para América Latina y el Caribe, Tito Díaz, explicó que se está promoviendo un enfoque nuevo, denominado “Una Salud” o “gestión sanitaria integral”, que permite atender el problema de sanidad de los animales y las enfermedades de salud pública transmitidas de los animales a los hombres.
Indicó que, a partir de las experiencias que ha tenido la FAO en programas lucha contra la fiebre aftosa, se identificó la ventaja de desarrollar una estrategia de gestión sanitaria integral para abordar simultáneamente problemas de sanidad animal y salud publica, mejorando la eficiencia en el uso de recursos técnicos y humanos. Consideró que un elemento clave para ello es la alianza entre los gobiernos y las comunidades productoras.
En la reunión, el Director General a.i. de la Secretaría General de la CAN, Fredy Núñez destacó el alto nivel de respuesta que ha tenido el trabajo de la FAO en apoyo a los países andinos, en especial en la eliminación progresiva de la fiebre aftosa. “Creemos que el resultado exitoso de esta acción nos permite ahora avanzar hacia una gestión sanitaria integral que apunta al objetivo del bienestar y la calidad de vida”, puntualizó.
Por su parte, el Representante de la OPS/OMS en el Perú, Fernando Leanes calificó como “una buena estrategia” promover la articulación del trabajo de los gobiernos y de los productores para la gestión integral en las zonas rurales, y destacó la importancia de que los países de la Comunidad Andina se involucren en el fortalecimiento de los servicios veterinarios.
Los avances alcanzados en el proceso de erradicación de la enfermedad en la región andina favorecen la reducción de la pobreza y contribuyen a la seguridad alimentaria.
Santiago de Chile, 18 de abril de 2013– Desde su llegada al territorio andino hace más de 50 años, se había reportado año a año focos de fiebre aftosa en la ganadería de dichos países, tendencia que se rompió en 2012, el primer año sin brotes de la enfermedad, señaló hoy la FAO.
“Se trata de un gran hito para el proceso de erradicación y una gran noticia para la seguridad alimentaria de dichos países”, explicó el Oficial Principal de Desarrollo Pecuario de la FAO, Tito Díaz, agregando que desde el 2011 el número de focos en la región andina ha caído considerablemente: sólo hubo 5 focos en Ecuador y 2 en Venezuela en ese año.
De acuerdo con los reportes oficiales presentados a la Organización Mundial de Salud Animal, OIE, en 2012 Perú completó más de 8 años sin la presencia de la enfermedad, Colombia 4 y Bolivia 6.
Según el Proyecto Regional Integrado para el Control Progresivo de la Fiebre Aftosa, liderado por la FAO, esta situación evidencia que la presencia de la enfermedad ha dejado de ser endémica para convertirse en esporádica. “Es un momento propicio para avanzar en el proceso de erradicación en la región”, señaló Díaz.
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En 2012 la región andina tuvo su primer año sin focos de fiebre aftosa en medio siglo
Los avances alcanzados en el proceso de erradicación de la enfermedad en la región andina favorecen la reducción de la pobreza y contribuyen a la seguridad alimentaria.
Santiago de Chile, 18 de abril de 2013– Desde su llegada al territorio andino hace más de 50 años, se había reportado año a año focos de fiebre aftosa en la ganadería de dichos países, tendencia que se rompió en 2012, el primer año sin brotes de la enfermedad, señaló hoy la FAO.
“Se trata de un gran hito para el proceso de erradicación y una gran noticia para la seguridad alimentaria de dichos países”, explicó el Oficial Principal de Desarrollo Pecuario de la FAO, Tito Díaz, agregando que desde el 2011 el número de focos en la región andina ha caído considerablemente: sólo hubo 5 focos en Ecuador y 2 en Venezuela en ese año.
De acuerdo con los reportes oficiales presentados a la Organización Mundial de Salud Animal, OIE, en 2012 Perú completó más de 8 años sin la presencia de la enfermedad, Colombia 4 y Bolivia 6.
Según el Proyecto Regional Integrado para el Control Progresivo de la Fiebre Aftosa, liderado por la FAO, esta situación evidencia que la presencia de la enfermedad ha dejado de ser endémica para convertirse en esporádica. “Es un momento propicio para avanzar en el proceso de erradicación en la región”, señaló Díaz.
Fiebre aftosa: enemigo de la seguridad alimentaria y la economía regional
Con 54 millones de cabezas de ganado, la ganadería suministra un alto porcentaje de la proteína animal requerida por los habitantes de la región andina.
“Para garantizar la seguridad alimentaria de la región andina, la erradicación de la fiebre aftosa debe ser una prioridad en Ecuador y Venezuela, países donde aún se presenta esporádicamente y evitar su reintroducción a las zonas libres de Perú, Bolivia y Colombia”, explicó Díaz.
La fiebre aftosa tiene un efecto directo sobre las economías nacionales, la producción pecuaria familiar y la seguridad alimentaria de las poblaciones rurales que dependen del ganado para su sobrevivencia. Se calcula que en la región andina 80% de los ganaderos son pequeños productores.
Según la FAO, la presencia de la enfermedad elimina además cualquier opción de ingresar a importantes mercados, reduciendo la posibilidad de que los productores participen en operaciones comerciales más competitivas, ya sean locales o internacionales.
Del control a la erradicación
La ausencia de brotes en 2012 es especialmente importante si se contrasta con lo ocurrido entre 2009 y 2010, cuando se registró una de las etapas epidémicas más fuertes en la región.
Estos resultados son producto del trabajo técnico de los Servicios Veterinarios de los países, los que han contado con el apoyo de la FAO y otras organizaciones internacionales para fortalecer los programas nacionales de erradicación, mejorar las campañas de vacunación, la vigilancia epidemiológica y la atención oportuna y eficaz de los focos, junto con una mayor coordinación de la gestión regional.
Tito Díaz señaló que la vacunación seguirá siendo una herramienta de gestión, pero ahora es necesario efectuar una combinación de vigilancia especifica y de vacunación estratégica para interrumpir la transmisión de la infección.
Según Díaz, “es importante que estos avances se mantengan en el tiempo. Se requiere fortalecer las acciones a nivel político para que los programas de control y erradicación tengan los presupuestos adecuados y sobre todo, permanezcan como políticas de estado”.
Enmarcada en sus objetivos estratégicos que buscan acabar con el hambre y la desnutrición, producir de forma sostenible, reducir la pobreza rural, mejorar los sistemas alimentarios y su equidad y aumentar la capacidad de resistencia a los choques externos, la FAO ha reiterado su compromiso de apoyar a los países de la región y especialmente aquellos en donde la enfermedad es endémica y avanzan firmemente en el control, como es el caso de Ecuador y Venezuela.
Fuente: Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
Lima (12.03.2013). El derecho a la alimentación es un derecho humano. Para cumplir con su misión de trabajar para la erradicación del hambre en el mundo, la FAO implementa programas, acciones y estrategias de fortalecimiento de la legislación nacional en materia de seguridad alimentaria, reconocer el derecho a la alimentación y fortalecer la legislación en temas relacionadas con las causas de la inseguridad alimentaria.
En el marco de la Comunidad Andina. La FAO y la Secretaría Jurídica de la CAN vienen trabajando de forma conjunta en el fortalecimiento de capacidades técnicas en materia regulatoria sobre alimentación y agricultura desde una perspectiva del derecho a la alimentación. En ese contexto, del 13 al 15 de marzo se lleva a cabo el Taller Nacional de Derecho Agroalimentario y el Taller Regional de Legislación Veterinaria y de Fiebre Aftosa, en la sede de la SGCAN (Lima), con la participación de representantes jurídicos de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú.
El evento fue inaugurado por el Director de la Secretaria General de la CAN, Genaro Baldeón, quien sostuvo que la CAN trabaja para alcanzar un mayor grado de seguridad alimentaria subregional y cuenta con los instrumentos jurídicos para promover el desarrollo agropecuario. Por su parte, José Hermoza, representante de la AECID, comentó que seguirán apoyando al Perú, y que trabaja de forma conjunta con la FAO y la CAN en garantizar la seguridad alimentaria en la región. Finalmente, Carmen Bullón, Oficial Jurista del Servicio del Derecho para el Desarrollo de FAO ROMA, sostuvo que esta es una oportunidad que se debe aprovechar al máximo para compartir experiencias y fortalecer conocimientos, necesidad que se había manifestado hace varios años y que ahora es una realidad.
Alcanzar la meta contribuirá a la seguridad alimentaria y nutricional de las poblaciones más vulnerables del país.
-Es necesario fortalecer los servicios ganaderos y de sanidad agropecuaria a nivel local en el marco de una estrategia de desarrollo territorial rural.
(Lima, 29.01.2013) La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sostiene que a la fecha, el 88,4% del territorio peruano está libre de fiebre aftosa y el país está en camino a erradicarla. Estas declaraciones fueron dadas en el marco de la Reunión del Comité Técnico Andino de Sanidad Agropecuaria (COTASA), en la CAN.
FAO brinda asesoría técnica a los países miembros de la CAN y Venezuela en el control y erradicación de enfermedades como la fiebre aftosa y la peste porcina.
Con esta acción se han fortalecido los servicios veterinarios nacionales, los programas nacionales de control y se ha capacitado a los pequeños productores a través programas de educación sanitaria para mejorar su conocimiento de los síntomas de estas enfermedades, facilitar la identificación de la fiebre aftosa y peste porcina, y la capacidad de informar oportunamente la presencia de brotes de manera rápida al servicio veterinario más cercano, con el fin de evitar que la enfermedad se propague a otras zonas.
“La fiebre aftosa y la peste porcina causan pérdidas importantes en la producción y productividad ganadera afectando el comercio de productos pecuarios y los ingresos de pequeños productores, y ponen en riesgo su seguridad alimentaria y nutricional ante una menor disponibilidad de alimentos proteicos”, sostuvo Tito Díaz, Oficial Principal de Desarrollo Pecuario de la Oficina Regional de la FAO. Enfatizó que los programas de control de enfermedades animales acompañados de estrategias de promoción del consumo de leche y carne son esenciales en el combate a la desnutrición crónica infantil. La leche, la carne y los huevos aportan nutrientes esenciales en la dieta de niños en su primera fase de desarrollo.
Según el Sr. Díaz, el éxito de un programa de control y erradicación de estas enfermedades tiene tres ejes: el compromiso político de los gobiernos para erradicar una enfermedad y mantener los programas en el largo plazo; el fortalecimiento de los servicios veterinarios nacionales y de su rol como autoridad sanitaria nacional; y el fortalecimiento de los acciones con los pequeños productores a nivel comunitario en zonas rurales de alta vulnerabilidad.
Los países de la región andina han mejorado sus programas de sanidad animal, Perú tiene más del 88% de su territorio libre de fiebre aftosa y Colombia ha sido reconocido por la OIE como libre de fiebre aftosa. Todavía se requiere un mayor esfuerzo en el control de la peste porcina clásica a nivel de la región.
Llegar a las poblaciones más vulnerables
El Comité Técnico Andino de Sanidad Agropecuaria de la CAN ha contado con la asesoría técnica de la FAO para fortalecer sus funciones de coordinación de los programas de sanitarios a nivel de la CAN y de armonización de las políticas de sanidad agropecuaria para facilitar el comercio y mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de las poblaciones más vulnerables.
La FAO ha recomendado fortalecer los servicios ganaderos y de sanidad agropecuaria a nivel local en el marco de los programas de desarrollo territorial rural con el fin de facilitar el acceso de los pequeños productores a los servicios de asistencia técnica, capacitación y a los programas de sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, Estos temas fueron tratados en el marco de la reunión de Viceministros de la CAN preparatoria de la próxima reunión de Ministros a realizarse en Quito en el mes de marzo y en la cual se discutirá la estrategia andina de desarrollo territorial rural.
En ALC más del 60 % de la producción de leche y más del 90% de la producción porcina proviene de fincas de pequeños y medianos productores y su contribución a la seguridad alimentaria y nutricional es muy importante por lo cual también la FAO ha recomendado el fortalecimiento de la agricultura familiar pecuaria.
Lima, 25 ago. 2006.- Los países de la Comunidad Andina con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), desarrollarán un Proyecto de Cooperación para la detección temprana de la Influenza Aviar, una de cuyas primeras acciones será un taller subregional.
El taller, organizado por FAO en coordinación con la Secretaría General de la Comunidad Andina para el 31 de agosto y 1 de setiembre próximo, en la sede del organismo andino, tiene como objetivo identificar las necesidades actuales de los países de la región andina para la detección temprana de la presencia de la Influenza Aviar; establecer las prioridades nacionales y regionales; así como el cronograma para la implementación de las actividades del proyecto.
Este evento contará con la participación de coordinadores nacionales del proyecto, jefes de los servicios veterinarios, representantes de los ministerios de Agricultura y del sector privado de los países andinos; así como representantes de los organismos internacionales y regionales de salud animal, que integran el Programa Global para el Control Progresivo de las Enfermedades Transfronterizas de los Animales (GF-TADs).
Asimismo, en el marco de este Proyecto se ha previsto elaborar un Plan de Contingencia Subregional para Influenza Aviar, el que permitirá a los países andinos estar preparados para responder oportunamente, ante un eventual ingreso de la enfermedad a la Subregión.
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