Bucaramanga ofrece un circuito turístico
excelente. Una ciudad que no duerme y esta dispuesta a atender
de la mejor manera a sus visitantes. Los parques son el sitio
preferido de esparcimiento que aportan con su belleza e
importancia histórica a la ciudad. El mas conocido es el Parque
García Rovira ubicado en pleno centro de la ciudad. Debe su
nombre a uno de los héroes de la independencia, y ubicados en
cada uno de sus costados se encuentran la Gobernación de
Santander, la Alcaldía de Bucaramanga, la Parroquia de San
Laureano, la Capilla de Los Dolores y la Plaza Cívica Luis
Carlos Galán Sarmiento.
Igualmente en la Ciudad sobresalen como
sitios turísticos obligatorios para visitar, el Museo de Arte
Religioso, con valiosas pinturas y objetos litúrgicos antiguos,
La Catedral del Señor de los Milagros, sitio de peregrinación, y
la Capilla del Corregidor, en las afueras. Estos sitios
constituyen patrimonio histórico de la ciudad, y son
considerados como símbolos por parte de la población que habita
esta linda tierra.
Definitivamente disfrutar de la Comida
Santandereana es parte fundamental del viaje. Por su variedad y
exquisitez merece la reputación de ser una de las más elaboradas
del país. El plato tradicional de Santander es el mute, sopa de
maíz blanco aderezado con otros granos. La pepitoria y la carne
oreada son otras especialidades de la región, junto con la sopa
de pichón y las famosas hormigas 'culonas', hormigas de abdomen
abultado, que los lugareños tuestan al fuego, y las que le
atribuyen poderes afrodisíacos.
Recomendable visitar los pueblos
cercanos que hacen parte de la zona metropolitana de la ciudad.
Giron y Froridablanca, son parte de una rica historia llena de
paisajes y monumentos que conocer.
Pero sin duda lo más hermoso que ofrece
la ciudad es la hospitalidad de su gente. Compartir una tarde
con personas trabajadores y de empuje como se conocen en
Colombia a los bumangueses, personas humildes que siempre tratan
de ofrecer y brindar al turista todo lo necesario para que se
sientan como casa, es sin duda lo más bello de este viaje.