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Norma: NA 0088:2010 |
Proyecto: 30-003 |
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CTA 30 Productos Naturales |
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Secretaría Técnica: INDECOPI - Perú |
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Título en Español: PRODUCTOS NATURALES. Hojas de Yacón (Smallanthus sonchifolius). Requisitos |
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Título en Inglés: NATURAL PRODUCTS. Yacon Leaf (Smallanthus sonchifolius). Requirements |
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Resumen de objeto: Esta Norma Andina establece las definiciones y requisitos que deben cumplir las hojas secas del Yacón (Smallanthus sonchifolius) destinado para consumo humano directo o uso industrial. Esta Norma Andina se aplica a las hojas secas de cultivares del Yacón. |
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Estado: Vigente |
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Documentos base de estudio: NTP 011.351:2007 PRODUCTOS NATURALES. Hojas de Yacón (Smallanthus sonchifolius). Requisitos. Cuadrado, L. 2006. Cambios en la composición química de las hojas, tallos y raíces de jicama, en diferentes etapas de desarrollo de la planta. Tesis previa a la obtención del título de doctor en Bioquímica y Farmacia. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba-Ecuador. Calvino M (1940). Una nuova pianta da foraggio e da alcole: La Polymnia edulis. Industria Sacchariferra Italiana 33: 95-98. |
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ICS: 65.120 |
Total de páginas: 11 |
Fecha: 2010-08-03 |
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NA aprobada por: |
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