Norma: NA0064:2009

Proyecto:  16-004

CT 16 Leche y productos lácteos

Secretaría Técnica: INEN - Ecuador

Título en Español:  LECHE PASTEURIZADA. Requisitos

Título en Inglés:   PASTEURIZED MILK. Specifications

Resumen de objeto:

Esta norma andina establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca.

Estado: Vigente

Documentos base de estudio:

Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 010 (3ra. Rev.), Leche Pasteurizada. Requisitos. Instituto Ecuatoriano de Normalización, Quito 2003. 

Reglamento de leche y productos lácteos. Decreto Ejecutivo No. 2800 de 1984-08-01. Registro Oficial No. 802 de 1984-08-07, Quito 1984. 

Norma Técnica Colombiana NTC 506:2002, Productos lácteos. Leche Pasteurizada. Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación ICONTEC, Bogotá, D.C., Colombia 2002. 

República de Colombia. Ministerio de la Protección Social. Decreto 616 de 2006. Por el cual se expide el Reglamento Técnico sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano que se obtenga, procese, envase, transporte, comercialice, expenda, importe o exporte en el país. 

República de Colombia. Ministerio de la Protección Social. Resolución 02310. Por la cual se reglamenta parcialmente el Título V de la Ley 09 de 1979, en lo referente a procesamiento, composición, requisitos, transporte y comercialización de los Derivados Lácteos.

 

ICS:    67.100.10

Total de páginas: 11

Fecha: 2009-07-03

NA aprobado por:
Bolivia, Colombia y Ecuador